Травяные чаи помогают ускорить метаболизм и очистить организм. Некоторые травы помогают проснуться по утрам, а другие - заснуть ночью. Приготовление чая на водяной бане и использование фарфоровой, стеклянной или эмалированной посуды помогает сохранить полезные свойства трав.